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视频:记录伊朗鲟鱼捕获过程 昂贵的里海鱼籽酱

发布时间:2008年05月13日14:16 | 我来说两句  | 来源:青海卫视

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内容介绍:

  【青海卫视《放眼天下》】世界上矜贵的鱼子酱,里海的鱼籽酱,记录伊朗鲟鱼的捕获过程。在欧洲,鱼籽酱与其他食材的搭配食用,三百年来形成了一些可以称得上传统的讲究,在Planet Caviar,也推出了“伊朗俄罗斯鲟鱼籽酱配煮蛋”、“闪光鲟鱼籽酱配土豆、橄榄油”以及由闪光鲟、俄罗斯鲟、欧洲鳇组合而成的“里海鱼籽酱三重奏”,这都是传统食材搭配的典型。

《放眼天下》视频
视频:记录伊朗鲟鱼捕获过程 昂贵的里海鱼籽酱①
视频:记录伊朗鲟鱼捕获过程 昂贵的里海鱼籽酱②
视频:记录伊朗鲟鱼捕获过程 昂贵的里海鱼籽酱③
视频:记录伊朗鲟鱼捕获过程 昂贵的里海鱼籽酱④

(责任编辑:李西西)

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