内容介绍：

　　【北京电视台 BTV-7 《快乐生活一点通》】1.先把鸡腿放入高压锅，放入葱段，姜片，少许盐，还有柠檬汁，把鸡腿肉压烂。

　　2.调制一个面糊，椒盐3份，五香粉1份，可以再放些盐。取适量的混合粉和面粉做成面糊。

　　3.鸡腿沾面糊下锅炸，然后把剩下的椒盐和五香粉散一些在鸡腿上，继续炸。

　　4.出锅以后用刀在鸡腿上横切2下，然后用刀背竖着剁2刀。再散上椒盐和五香粉，就可以吃了。

(责任编辑：yuzi)

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