内容介绍：

　　【北京电视台 BTV-7 《健康生活》】红枣核桃酪，把红枣、核桃研磨粉碎，加上蜂蜜，细火熬煮十个小时制成。原料：红枣、核桃、冰糖、糯米粉。

　　做法：首先要把用水泡发好的核桃打磨成浆，红枣蒸熟之后放入箩内用手揉搓，做成枣泥。准备工作做好之后，将核桃浆倒入锅内，开火熬煮，再加入冰糖，然后把蒸好的枣泥一块加在里边，再等待核桃浆煮开的时间里，师傅用水将糯米粉调和成糯米汁，最后开锅用糯米粉来勾芡，可以使汤汁更加粘稠，然后就可以出锅了。

　　功效是养血、安神、补脑。

(责任编辑：禾子)

今日头条

绝 对 热 点

茶 余 饭 后

分 享 视 频