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天价鱼缘何非国产(2008.11.10)

  您现在看到的这三条魟鱼,就是身价高达85万元的“黑钻石满天星”,它们都是千里迢迢从巴西赶来参展的。由于魟鱼是观赏鱼中新出现的一个面孔,而且身价昂贵,造型独特,所以当仁不让地成为了人们关注的焦点。

  这三条“黑钻石满天星”的身价虽高得惊人,但是展会的第一天,它们就已经被不愿意透露身份的买家订购了,由此可见它们受欢迎的程度。而这几条还不到半岁的小魟鱼,身价也都超过了十万元人民币。虽然体型无法与成年的“黑钻石满天星”相比,但是它们活泼好动的性格,也让人们格外的喜欢。

  虽然相貌奇异,又练就了这样独特的看家本事,但是相信很多观众还是会非常的好奇,这些魟鱼的身价为何如此之高?据魟鱼专家欧仁杰介绍,这首先是因为魟鱼的品种非常稀少。

  欧仁杰告诉记者,由于巴西已经全面禁止了野生魟鱼的出口,所以目前国际市场出现的优质魟鱼,基本上都是经过人工繁殖而培育出来的,展会上出现的这些天价魟鱼也不例外。魟鱼本身并不容易繁殖,而要培育出像“黑钻石满天星”这样顶级的魟鱼,不但需要良好的品种,更需要极高的科技含量和长期的不懈努力。

  除了新兴的魟鱼之外,这些来自新加坡的龙鱼身价也都超过了十万元。虽然已经是观赏鱼中的老牌品种,但是凭借着其独特的王者气质,龙鱼还是一直保持着强劲的势头。而八十年代初就已经进入中国市场的日本锦鲤,则以其优雅高贵的身姿,成为观赏鱼中的偶像加实力派,身价与龙鱼不相上下。还有美丽可爱的金鱼、轻盈飘逸的七彩神仙、雍容大方的花罗汉、色彩艳丽的慈鲷……配上装饰着珊瑚、水草的水族箱,共同为观众献上了一次视觉盛宴。

  细心的观众不难发现,刚才我们看到的天价观赏鱼大部分都来自国外。目前,全球高端观赏鱼市场每年的交易额都在十五亿美元左右,那么其中是否也有国产观赏鱼的身影呢?随后我们的记者又来到了广州市越和花鸟鱼艺市场进行调查。

  广州市越和花鸟鱼艺市场是全国最大的水族批发市场,加上地处观赏鱼产业发展最为繁荣的广东省,可称得上是全国观赏鱼交易的风向标。在高档观赏鱼交易区,记者很快就找到了一条价值14万的金龙鱼。经过走访,记者发现,市场上的高端观赏鱼中并没有国产鱼的身影,即使是同样品种的观赏鱼,进口的也比国产的要贵得多。例如同样大小的锦鲤,国产的售价不到2000元,而日本原装进口的售价则高达4500元。

  而像龙鱼、花罗汉这些出现得相对比较晚的高档品种,国内则很少养殖,基本上都是从国外进口的。除了环境,气候等不可改变的因素之外,技术水平低是我国农户无法养殖这些高档观赏鱼的关键原因。

  卢桥南是广东省有名的锦鲤养殖大户,他的家族拥有上千亩的观赏鱼养殖基地,每年都能出产大大小小的锦鲤一千多万条。但是除了家族代代相传的养殖技术,卢桥南很少从其它渠道去学习新的专业知识。2004年,卢桥南的锦鲤遭遇了严重的病害,一下子死掉了十多万条,损失超过百万元。从此以后,每逢遭遇病害,卢桥南就会去请教专家,研究对策。但总体而言,与专家见面的次数并不多。

  具有几十年观赏鱼养殖经验的广东省水族协会秘书长许品章告诉记者,这种现象并不偶然。目前,在我国的观赏鱼养殖户中,粗放型养殖大约占到可90%以上。由于很多观赏鱼养殖户以前都是从事食用鱼养殖的,所以他们并不具备养殖观赏鱼应有的观念和技术。

  由于习惯于用养殖食用鱼的效益来做比较,所以很多农户都满足于养殖低档观赏鱼,很少有人意识到,养殖高档观赏鱼能带来的巨大利润。许品章给我们算了这样一笔账,20公分长的C级锦鲤售价不到20元,而A级锦鲤则超过2000元,两者相差一百倍以上。

  既然不同等级的观赏鱼成本相差不大,那么其中的利润就很可观了。在越和市场,记者就发现了一条由国内渔场人工繁殖成功的魟鱼,售价高达9万8千元。销售商张晶告诉记者,相对于从国外进口,在国内繁殖不但可以省下占售价四分之一的运输费,而且由于不存在水土不服等问题,魟鱼更容易养活,所以更加受到买家的欢迎。

  由此看来,国内的农户养殖高档观赏鱼,不但能提高观赏鱼的附加值,大大增加养殖户的收入,而且还能降低观赏鱼的死亡率,保障消费者的利益,使整个市场更加健康地发展。以广东省为例,目前广东省的观赏鱼养殖面积高达10多万亩,年产观赏鱼数百亿尾,如果平均每条观赏鱼的附加值都能提高一元,那么总产值就可以增加数百亿元。

  养殖现有的高端观赏鱼品种虽然能在短时间内就带来丰厚的效益,但是要追求长期稳定的发展,培育属于我国自己的高端观赏鱼品种才是根本之道。那么,目前我国是否拥有国产的高端观赏鱼品种呢?如果没有,我们又该如何打造出属于我们自己高端观赏鱼品种呢?在越和市场,记者发现,以金鱼为代表的国产观赏鱼品种,大部分都集中在低档观赏鱼交易区,有的小金鱼的售价甚至都不到一元。

  走遍整个市场内,记者发现金鱼售价最高的不过也就是上千元。许品章告诉记者,除了在国内市场上卖不上好价钱,金鱼等国产观赏鱼在国际市场上的价格也不高。据了解,目前,中国观赏鱼的出口量占世界的十分之一,但售价只占到其中的百分之一,仅仅为2亿美元左右。许品章认为,要打造一个高端的观赏鱼品种,现代化的品牌营销必不可少。以日本锦鲤为例,1983年当许品章第一次将锦鲤引入国内市场时,很多人都不甚了解,也不以为然,而经过二十多年的宣传推介和品牌经营之后,国人都接受了锦鲤这个高档的观赏鱼品种。

  目前,在国际市场上,观赏鱼的营销战略更是达到了前所未有的高度。据业内人士介绍,迪士尼动画大片《海底总动员》,就是国际几家观赏鱼巨头为了推动海水观赏鱼及相关水族器材的销售而特意投资制作的。《海底总动员》公映之后,大家对海水观赏鱼的了解和热爱一夜高涨。

  许品章告诉记者,要打造属于中国自己的高端观赏鱼,品种资源并不成问题,除了从唐朝就已经开始进行人工养殖的金鱼之外,我国还有很多品种都具备成为高档观赏鱼的潜质,只是目前并没有人去运作。

  要打造高端观赏鱼,光有品牌营销还不够。目前,我国出口金鱼的数量还不到国内生产总量的10%。金鱼出口受阻的主要原因,就是因为我国没有统一的金鱼等级标准,导致交易中与客商意见不一,甚至遭遇压价。因此,对金鱼的颜色、花纹、品种特征等制定出一个规范化的等级标准相当重要。

  目前,也有不少人对制定金鱼标准持反对意见,他们认为,对于观赏鱼这种活生生又千姿百态的动物来说,很难去制定一个统一标准来衡量它,对此,许品章认为,只要标准能够量化,就不成问题。

  据了解,目前由广东省水族协会制定出的金鱼等级标准,已经送往国家有关部门审定。标准通过之后,将帮助金鱼这个我国最具有传统优势的鱼种更大规模地顺利出口,畅游世界。

  目前,全球每年的观赏鱼贸易额已经超过了60亿美元。随着相关行业标准的陆续出台以及养殖水平的不断提高,我国观赏鱼在全球市场上所占的份额将与日俱增,与此同时,越来越多国产的天价观赏鱼也将出现在我们的视线之中。

(责任编辑:陆曼)

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