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视频:韩国特色美食火锅面 面条筋道鲜香美味

发布时间:2008年12月26日16:10 | 我来说两句  | 来源:BTV-7

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内容介绍:

  【北京生活频道BTV7 《食全食美》】1.根据自己的口味选择汤底。清淡的海鲜汤底可以选用黄花鱼配海带,熬成清汤。也可以用牛肉汤底配烧酒煮成牛肉锅底。

  2.用中火将汤煮开,放入少许面条,不要让面条缠绕。煮开后,放入牛肉卷、金针菇,稍煮一会儿。

  3.放入蒜泥、芝麻粒、胡椒粉、辣椒粉调味。

  4.煮开之后,如果面条此时用筷子挑起可以迅速滑入锅中,说明面条已熟,即可享用。

(责任编辑:宇轩)

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