内容介绍：

　　【BTV北京 《这里是北京》】北京特色小吃的种类非常多，像什么驴打滚、豌豆黄、艾窝窝等等，这都是看上去赏心悦目，吃到嘴里味美可口的。但是除此之外，还有一些北京小吃，并不是人人都能接受的。比如著名的“王致和臭豆腐”，都说它闻着臭、吃着香，这究竟是个人喜好问题呢，还是真有科学道理？发了臭的东西，它到底卫生不卫生呢？身份高贵的太后和太子，又跟王致和臭豆腐有着什么样的渊源呢？

(责任编辑：yuzi)

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