一个青年电影女编导寻根访祖和一个百岁老人的追忆讲述了一则血泪斑斑的历史故事:明末清初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄,新掌柜杨明全把老字号倒了一个个儿,创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而,老店开张后,外有恶少、地痞、官警的欺压捣乱,内有伙计间的内讧争斗,加上掌柜与两个女人复杂感情纠葛,使得这被鄙视为“下九流,五子行”的中国美食文化创造者们经历了一段风雨飘摇,血火煎熬的奇特历程。
一个青年电影女编导寻根访祖和一个百岁老人的追忆讲述了一则血泪斑斑的历史故事:明末清初的老北京有座倒闭的德聚全饭庄,新掌柜杨明全把老字号倒了一个个儿,创办了日后闻名中外的全聚德挂炉烤鸭店。然而,老店开张后,外有恶少、地痞、官警的欺压捣乱,内有伙计间的内讧争斗,加上掌柜与两个女人复杂感情纠葛,使得这被鄙视为“下九
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