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视频：食全食美大厨小炒 女孩最爱的泡椒猪手

发布时间:2008年06月24日16:38 | 我来说两句  | 来源：搜狐视频

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内容介绍：

　　【BTV-7《食全食美》】

　　主料:猪手调料:盐.味精.野山椒,柠檬片,香叶

　　1、猪手洗净，下开水锅中煮熟捞出用冷水冲凉待用

　　2.将野山椒剁细，装入盆中，加野山椒水、盐、柠檬片,香叶,味精和凉开水勾兑成泡菜水,然后将猪手扔进去泡12小时左右入味即可装盘。注:此外，你也可以放点胡萝卜、青笋、洋葱、青椒等作为配菜，既好吃又好看

(责任编辑：zhuzhu)

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