发布时间:2008年07月18日15:01 | 我来说两句 | 来源：黑龙江卫视
【黑龙江卫视 《共度晨光》】土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白；土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。从营养学角度看，土豆的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
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