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视频：松茸炖仔鸡 秋高气爽贴秋膘首选美味

发布时间:2008年09月10日14:35 | 我来说两句  | 来源：东方卫视

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内容介绍：

　　【东方卫视 《看东方》】＜松茸炖仔鸡＞ 做法：１．松茸用水快速洗过，用温水泡发半小时，捞出，留泡发的水待用２．仔鸡洗净，剁块３．锅中入油，爆香葱姜红干椒，下鸡块翻炒至变色，加料酒，酱油翻炒均匀，倒入松茸和泡发的水，没过仔鸡４．大火烧开转中小火炖半小时左右，加糖，盐调味，开大火收汁，最后调味出锅

(责任编辑：zhuzhu)

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