发布时间:2008年10月24日13:38 | 我来说两句 | 来源:山东卫视
【山东卫视《早新闻》】 莱芜生姜在我国的栽培和利用具有悠久历史.早在春秋时代的《论语乡党》中就记载了孔子生平"不撒姜食",可见在2500年前,人们就知道吃姜对身体有益.到汉代,就有人大量种姜.锯《莱芜县志》记载,清光绪甲午年间(1894年),莱芜生姜已作为主要农作物征税,足见当时产量已相当可观.解放后,生姜种植面积不断扩大,产量稳步提高,特别是莱芜建立地级市以后,大力进行农业结构调整,生姜生产有了突飞猛进的发展.
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