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视频：自制北京传统小吃面茶 三个窍门令其更正宗

发布时间:2008年11月03日15:33 | 我来说两句  | 来源：BTV-7

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内容介绍：

　　【北京生活频道BTV7 《生活一点通》】面茶是一种把黄小米粉为主料的粥。主要是把炒芝麻、麻油、麻酱、盐和黄小米粉煲成粥状物。是太原市、晋中地区的一种传统的面类小吃，一般冬、春季食用最多。 面茶还可加白糖制作成甜味面茶，一般常作为早点、夜宵。

(责任编辑：宇轩)

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