发布时间:2009年03月23日10:23 | 我来说两句 | 来源：搜狐视频
【山西卫视 《晨光直播室》】 草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。因为它营养价值高，特别适宜春季养生食用，所以被营养学家誉为是“春季第一果”。
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。
对于脾胃虚寒、肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓，另外，清洗可用淡盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗，即可食用。
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