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　　【东方卫视 《看东方》】“莼鲈之思”原本是晋代吴江才子张翰留下的一段历史佳话，如今吴江人将这个典故的意思直接揉进了菜肴的制作当中就地取材的鲈鱼和太湖莼菜组合在一起，运用独特的烹饪手法既展现了食材本身的美味而让人耳目一新的成菜形式又凸显了江南文化的古风雅韵。

(责任编辑：刘闫)

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