内容介绍：

　　【BTV北京 《新闻晚高峰》】有研究报告表明，多食高纤维食物可减低大肠癌、乳癌、糖尿病、肥胖症、疝气、胆结石、痔疮等的发病率。而在我们日常饮食习惯中，其实都会接触到不少含纤维的食物，如蔬菜、水果、豆类、果仁、全麦类食品及糙米等，这些食物除含高纤维外，还含丰富营养，是健康饮食中不可少的。

　　需要多吃果蔬和粗粮等高纤维食物，因为没有被消化的纤维在胃肠道中还可以吸附食物残渣中的毒素，使这些毒素随粪便排出体外。

　　还有，膳食纤维可以减少脂肪的摄入，防止人体过于肥胖。 营养学家建议，每天应该至少摄入27克以上的纤维素，才能起到预防和保健的作用。

(责任编辑：nini)

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