发布时间:2010年01月18日15:20 | 我来说两句 | 来源:BTV生活
【BTV生活 《快乐生活一点通》】1、番茄去皮:用勺子将番茄刮一遍,这样去皮容易,去皮后的番茄更容易烂; 2、快速煮黄豆和牛腩:黄豆一定要先泡,牛腩切成两厘米见方的小块,加入大料、花椒、香叶、桂皮、小茴香入水煮; 3、加土豆:这是保证汤稠的关键一步,土豆去皮切成小丁,加油,倒入土豆丁翻炒……
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