沈志顺《养生必养肾》（二）—吃出来的养肾秘籍

　　中医养生 肾为主导

　　肾藏精，主生长发育，关系着人的生长发育。肾气盛衰直接关系到人的生长发育，乃至衰老的全过程，也关系着人的生殖能力。在整个生命过程中，正是由于肾中精气的盛衰变化，而呈现出生、长、壮、老、已的不同生理状态。假使人是棵大树的话，肾就象大树的树根一样，根深方能叶茂，同样道理肾好身体才好。

　　如何保养自己的肾脏，怎样找到肾虚的元凶，5月15日晚23点河北卫视，中医副主任医师沈志顺将再次做客《读书》，为您带来修复先天之本的不传之秘。　　

　　肾强女人就靓：长在肥沃的土地上花草才能娇艳

　　其实在对女性这个容颜这一块哪，肾是起着绝对的主导作用，所有的问题都跟肾有关，因为肾是所有脏腑运动的源动力。女性的衰老或者是容颜的改变，跟我们女性本身体内的激素水平有很大的关系，为什么有更年期，更年期激素水平下降到一定程度之后，更年期就会出现，那么如何延缓衰老，延缓衰老我们所要做的就是说如何减慢这个激素水平的下降，激素水平是谁来控制它的，是由肾来控制它的。　　

　　摩耳健肾 轻松防治百病

　　耳朵是我们的肾的一个开窍。就是说在耳朵上有很多对我们人体有利的反射区，那么我总结了有这么四点，叫一提，二搓，三扫，四弹。一提，主要是刺激我们耳朵的穴位，然后达到一个提神醒脑；二搓，搓的话它整个刺激耳部所有的反射区，可以调动脏腑，同时更重要的是可以有益气的功效，益肾气的功效。三扫，扫的话等于说是用外力，对耳朵进行一些深层次的一些刺激。刚才这不搓吗，但是用这种扫的方法比那个搓稍微在前进一步；四弹，就明目对眼睛，比如说老年人一些眼花、事物模糊，弹这个耳垂哪，一段时间之后就发现这个眼睛很明亮。　　

　　吃中的养肾学问

　　天然的黑色走肾经这是对的，所以我们要求补肾的话首先从黑色去考虑，那么黑色当中，我们常用的黑色的食品大概有五个，我们叫黑五类。黑豆、黑米、黑枣、黑木耳还有黑芝麻。这五个黑色的东西，这五个黑色的东西总的来说都是补肾。

　　韭菜哪补肾，大家都知道，因为它还有另外的一个名字叫起阳草，还有一个叫壮阳草，因为它性温，它的性质是比较温的，它是补肾的非常好。好多坚果类的食物，基本上都是补肾的。坚果类是补肾、健脑的、补髓的等等这些，但是那这个核桃仁我们认为是最好的。把这两个，咱们说的这两个如果放到一块，就以一盘非常非常好的菜，补肾菜。