《祖国》马头琴曲寄秋思 潘长江饕餮吃相大曝光

《我爱我的祖国》

　　搜狐娱乐讯 十月将尽，秋意浓重，湖北卫视大型综艺节目《我爱我的祖国》特意在金秋时节录制了一期以“秋日印象”为主题的节目，11月4日晚即将与观众见面。本期节目的嘉宾阵容以新老结合为主，除了两队的主帅潘长江和戴军是节目的常客外，此次著名演员“老爷专业户”岳跃利、“清纯花旦”吕一和“新晋小生”张天其也加盟节目，成为戴军的左膀右臂。本期节目不仅带着嘉宾和观众了解“草原秋声”马头琴的魅力，还要尽享“江南秋味”阳澄湖大闸蟹的鲜美，更要领略“北京秋色”香山红叶的瑰丽，让人目不暇接，大开眼界。

　　“蒙古王爷”现场解密马头琴，马头琴版《忐忑》震惊全场

　　被称为“草原秋声”的马头琴是蒙古族的传统乐器，历史悠久。此次节目特地邀请到了世界马头琴演奏大师、中国马头琴协会的会长齐•宝力高先生在现场为大家演奏了一曲低回婉转的蒙古民歌。齐•宝力高大师不仅是世界马头琴演奏第一人，也是成吉思汗第39代直系子孙。显赫的身世让现场一直在琼瑶剧里演各种“老爷”和“王爷”的岳跃利感叹见到了真正的“蒙古王爷”，而主持人李艾也借势要给这位“王爷”行礼下跪。

　　这位多才多艺的“蒙古王爷”不仅为马头琴艺术贡献良多，而且也收藏了一百余把珍贵的马头琴。此次来到节目，“蒙古王爷”还带来了三把有代表性的收藏，其中一把是世界现存最早、元代制作的马头琴。那么在现场展示的三把马头琴中，哪一把才是元代的国宝级马头琴？在知识竞猜中，潘长江队顺利抢先按键，但是他们能不能先拔头筹，顺利抢得5分？

　　马头琴不仅有梯形的琴身和雕刻成马头形状的琴柄，还有以马尾制作的琴弦，琴弦虽然只有两根，但弹奏起来千变万化，除了表现蒙古族特有的长调民歌，齐•宝力高大师还在现场用马头琴即兴演奏了一段二胡名曲《二泉映月》，琴声呜咽，如泣如诉，音色虽然不像二胡明朗，却平添了一丝沧桑，戴军听罢也不禁感触良多：“再弹下去真的要哭了。”

　　马头琴不仅能演绎传统乐曲，对现代流行乐曲的演绎也是别具一格。“蒙古王爷”还带来了自己最小的爱徒为大家现场演奏，这位年仅15岁的少年清秀而挺拔，面对镜头还略显一丝腼腆，主持人李艾看到他大为惊叹：“这就是‘花样美男’嘛！”不过这位“花样美男”的琴艺却异常出色，在现场不仅能用马头琴演奏极富挑战性的“神曲”《忐忑》，还把另类高亢的《High歌》演绎得淋漓尽致，让现场所有的嘉宾和观众都佩服得五体投地，连一旁看着爱徒的齐•宝力高大师也不住得微笑赞许。

　　用“草原秋声”马头琴演奏的《忐忑》和《High歌》究竟会有怎样与众不同的风味？11月4日晚的《我爱我的祖国》将让你一饱耳福。

　　阳澄湖大闸蟹尽显“秋味”，潘长江饕餮吃相大曝光

　　所谓“秋风起，蟹脚痒”，说到秋天最有代表性的吃食，自然少不了阳澄湖大闸蟹的美味。此次节目组不仅邀请了阳澄湖当地的专家现场介绍阳澄湖的“蟹文化”，还请嘉宾们品尝最正宗的阳澄湖大闸蟹。

　　如今正值大闸蟹上市的时节，市面上的蟹可谓鱼龙混杂，到底怎样才能鉴别正宗的阳澄湖大闸蟹？专家为嘉宾和观众们指点迷津：原来阳澄湖因其地理位置得天独厚，加之水清、草丰、饵料多、阳光足和底板硬五个特点，所以在此生长的大闸蟹个个肥硕健壮，品质绝佳。阳澄湖大闸蟹最主要的特征就是青背、白肚、金爪以及螯毛如雄狮。

　　听着专家的介绍，嘉宾们已经心急难耐，不过在品尝大闸蟹的美味之前，嘉宾们还有一个重要任务——“绑蟹”。绑蟹也需要技巧：拿起大闸蟹要捏住蟹壳左右两端以防被蟹螯钳住，把蟹脚和蟹螯收拢之后还要用棉绳把蟹脚和蟹螯都绑紧扎实，这样的大闸蟹才能上锅。两支嘉宾队各派出了两名队员绑蟹，不过场上最起劲的却是“美女主播”周瑾。周瑾是上海人，比起队友田源和刘朵朵来自然对大闸蟹更熟悉一些，在她的指导和帮忙下，潘长江队绑的大闸蟹果然中规中矩。而戴军队呈上的两只被“五花大绑”的大闸蟹却让专家哑然失笑，主持人李艾还笑称一只“漏绑”蟹腿的大闸蟹在“翘兰花指”，这番调侃更让潘长江队得意非凡。

　　绑蟹是学问，吃蟹的学问更大。吃蟹的工具有“蟹八件”，不过用竹签和剪刀也能把蟹吃得有模有样。专家在介绍正确的吃蟹方法时，面对眼前一盘金黄飘香的人间极品，两队的嘉宾无暇其他，一心要迫不及待地要大饱口福。戴军麾下的一众队员还算矜持，但是潘长江队已经拉开架势，竹签剪刀统统靠边，用手掰、用牙咬，满嘴的膏腴蟹黄，一脸的心满意足。潘长江自知吃相对不起观众，频频对摄像师说：“吃的时候不要给我镜头……吃的时候不要拍我……”不过因为他的吃相实在太有代表性，摄像机总是对着他，到最后潘长江随性反坐椅子背对镜头大啃蟹脚，不过兜兜转转后，仍旧让他大快朵颐的经典吃相呈现在观众面前。

　　一盘阳澄湖大闸蟹让嘉宾们“原形毕露”，现场的嘉宾中谁是最大的“饕餮”？潘长江大啃蟹脚的吃相究竟会怎样滑稽？敬请关注本期《我爱我的祖国》。