春天的舌尖——周庄

正文
我来说两句(人参与)

2013年02月25日20:20

　　到了阳历三月，天气便渐渐地暖和起来，北方的春天总是懒惰的很，便是灿烂的阳光让雪地融开，寒气又会在深夜的黑暗里，悄悄地把融化了的水又复始冻结起来，似乎一个在甜梦深处被忽然唤醒的人，不情愿地扭捏。走在春天的北方里，颜色还是单调些，可我还是想起了童年时的齐鲁之地，想起满院憋脸儿红紫的杏花苞儿，想起瓦楞上渐起苔藓的湿润，想起沿河边齐眉儿般的鹅黄柳丝。

　　又是在春天里赶往江南，窗外一片雪白，春天的北方雪像是被柔软的歌唱迷醉了一样，轻软的就象棉糖，树木上粘粘的落上厚重的一层，下着雪的天气一点也不寒冷，雪只是在那些高的地方保持着衿持的风雅姿态，在汽车驶过的驳油路，雪就象是被魔幻了一样瞬间就被黑色的路面溶解了，如绵软的糖溶在舌尖上，春天的雪是糖一样的，落在春天的舌尖上。

　　春天赶往江南，心里一直塞满了渴望，那些曾经的向往在孩童时候印在时间的墙壁上，小桥流水，梅花柳丝，油菜花黄灿灿的涂满田野，江南总是与我的有一种牵扯不断的联系，也许我在诗词里走的太远，那些根植在我梦里的彩色，是蜡染在我心里的兰花布，是釉彩了我生命的青花瓷，是月笼夜泊的情结，是兰花般在净水中开放的灵性，烟花了无限柳暗花明的三月啊。有多少漫过张继的寒寺钟声。

　　来上海已经有算起来三次了心里装满足了那些繁华，对那里的繁华有了不同的感觉上有天堂下有苏杭，中间有个周庄，周庄因水而灵气，因水而秀美，水滋润着周庄，丰富着周庄，水是周庄的魂，小巷深弄，水曲波诡，人家枕河，镂窗纹瓦，江南的韵味让周庄占了个尽，我选中了周庄。

　　漆色的格子窗外透过朦胧的光，一只鸟儿在枝头上像一个得了喜事的婆娘叽叽喳喳欢喜个不停。柳条儿静静的一根根各想各的心思，阁楼边的瓦片鱼鳞般伸延到邻家的房檐下，那里有两三面突然而起，斑驳的女儿墙，从墙的边上可以看到鱼塘岸边的几只晾晒着网的鱼船，屋檐下河水穿过一座石桥，石桥的石隙里有几株枸棘，慵慵的垂向水面，细碎的水声从河里传过来，是早起的村民摇橹的声音，沿石栏杆的甬道，生火的炉具浓浓的烟雾弥漫在河岸的柳树上，周庄的早晨就这样的苏醒过来了。

　　初识周庄便从张艺谋的摇啊摇，摇到外婆桥的影片里知道了周庄，那些流动的画卷小桥流水人家，画船蜡染，竹编坊里低头编筐笼的男子，清晨里清扫石阶的老人，聚集在茶肆里喝茶看报纸的人们，集市里的贸易，水果蔬菜，稻米，杂粮，蜡染的土布，鱼，做饭的饮烟，制茶，缝纫，木工，铁匠，…很小的古镇丰饶繁杂。

　　江南如画，周庄真的就如梦了，沿着银子浜的河面，静静的泊着几只小船，九百年的古镇靠在有石栏杆的河岸上，智慧，庄重，深厚而淡定。去往双桥的弄子窄小，两边深暗的窗棱大多用厚重的木板挡护起来，高高的屋檐上瓦片上印制着许多不尽一样的花边，但大多是于寿字，吉字，福字还有喜字有关。来古镇的人很多，许多人定是要看一看双桥。

　　双桥对于周庄人来说是一首最激情的华章，美籍华人画家陈逸飞一幅故乡的桥，情迷了全世界，现在从某种意义上周庄早已成了中国人的故乡，精神的家园了。双桥由一座石拱桥…世德桥，和一座石梁桥永安桥组成的，清澈的银子浜河和南北市河交往在一起，汇成十字形状，桥面一横一竖，桥洞一方一圆，听导游们讲，样子就象古代时的钥匙，所以也叫钥匙桥，多么好的喻示，时间衬托了多少美好的往事，人们从春到冬，来往在桥上，光线透析在晨昏之中，这种优美无法自知，钥匙和锁就是锁住一种宁静和淡泊。

　　坐在桥畔的长条石上，看着宁静笃定的粉墙黛瓦下的村庄，努力的想透过嘈杂的表面深入他的内核，对于我一个匆忙的旅人，没有比认真的体味曾经的，现在的，他们与传统，精神，灵性，神圣的链接更重要，各种各样的宗教，道，佛，基督，在周庄各种力量还是那么清晰的延续着，关系相互交织，依然紧密，虽然时代的变迁，把一个曾经被上海人看作乡下的粗劣地方，生生地像一只刚刚发现的青花瓷瓶，他的作用不在是作为粉饰，而更多的是展示一个丰厚古老的文化支撑下的精神世界，能够和自己的心神，和自己的祖先，最主要的是传统上的文化血脉根联，不会被断裂，不会被剥夺和变异，并自豪感中找到认同。

　　迷楼，位于贞丰桥畔，建于清光绪年间，原名德记酒楼，主人善于烹饪，掌勺开了这家酒店，夫妻年过四十方得千金，唤名阿金，阿金稍长就婀娜成一枝出水芙蓉。在水乡里群芳独领，父母宠爱，不曾缠足，大脚西施便不竟而走，求婚者拥塞河段，夫妻不舍女儿远嫁，小楼藏娇，膝下添欢当垆劝酒，生意竟是红火。

　　其实周庄更为重要的是商埠之地，水路发达，贞丰桥正好占据要道水陆交汇之处，附近商埔毗连，贾客云集，酒店筑在小桥流水之上，窗含尽是画意，把酒临窗，波光皓月，舟楫往来，飞燕呢喃轩檐，鸬鹚搏鱼，钓竿悬丝。佳肴美眉，正是迷人之处。这便是迷楼的出处吧…（哈，提副对联哈）

　　迷人华埠分窗卷，

　　恋河珠帘不上钩。

　　三毛客栈临水的格子窗微微的开着，透过格子的孔可以看到河水粼粼的光，画船不时的划过，左边有一架木梯通楼上的阁楼。阁楼上一定是个很敞亮的地方，因为有大片的阳光从楼上泻下来了，靠窗的地方有两排雕花的木椅，是那种很古的式样，我认识寄寒先生就在临窗的坐椅上，因为有格子窗的缘故，先生的脸被光格成暗白的影。鼻梁上镜片被河水泛些光在上面。先生朗键，眉宇宽亮，头发有些稀疏，吧台里放着先生已出版的散文集，辉煌的罗列在一起，扉页上就已经知道了那里面都是关于周庄的故事的，静静的望着来往的人们。

　　我们坐在靠窗的椅子上寒喧，一些不着边的话题，先生没有讲三毛在周庄的故事，只是把名片递过来，名片的后面印着三毛的笔迹，写道，“寄寒，周庄有你在真好”。三毛。

　　三毛的字不修边幅，朝一边歪斜着，让我连想到叠放在一起的瓦片，因为三毛虽然是名人，在这个不读书的时代，读过她的书的人也不一定就多，知道她的人却很多，先生与三毛也是一面之交，因为商业化的周庄，商业化的双桥，一定要商业化三毛…这是先生的有幸，还是先生的不幸。不过我要说：“历史和文化深厚的周庄，需要有文化的先生，先生写了周庄，真好”。

　　周庄的傍晚很轻，文化街上的店铺，琳琅满目，卖青花瓷的，提扇子的，卖丝绸的，当着你的面把蚕丝打实，用竹条儿拢好，白丝闪射着玉色的光，竹编的坊里，两位老人在低头编着竹篮和草鞋，织布的坊织布机咣铛咣铛的响着，坊里有些灰暗，墙壁能看到过去般地裸露着暗褐色的斑，一位清秀的女人在纺车上织布，那女人很美，青花的旗袍，中式的领口，青花瓷瓶一样，臂膊透出粉白的藕色，玉镯温润的环在腕上，傍晚的柔光把她的身影勾出亮线来，弯曲的眉毛，自然的流露韵致，纺织的线一圈圈的盘旋上木做的环轴上，

　　沈万三，江南巨富，钱曾经让他富甲天下，钱让他命归黄泉，明朝初年因朱元章的妒嫉使他饮恨云南，尸骨最后运回周庄埋在银子浜下，名作水冢。他的名字完整的嵌入周庄的角角落落，汇入周庄的生活一点一滴之中，他的名字有容乃大，准确的说，有了沈万三，才真正的有了现在的周庄，食品必被冠上万三两字，蹄膀叫“万三蹄”，糕点叫“万三糕”。等等。。在周庄传说的一切被人们刻意的或者说是为商业化而保留下来的，不如说在传统文化里，最能够激起对时光和古老历史链接的途径，那才是真正的自豪地方。

　　临行胡乱地写了几句，句说：

　　沏一壶宋朝的书语

　　汀州漫过南蒲

　　凤凰台上吹箫

　　八声甘洲曲玉管

　　琵琶仙竹马子

　　芦叶残藕片片

　　更漏子。琐窗寒

　　忆秦娥。寄寮怨

　　祝英台近风入松

　　湘春夜月杏花天

　　虽是梅语轻浅