【山东卫视《旅游365》】潍坊朝天锅系潍坊传统名吃，所谓朝天锅，就是一口大锅不盖锅盖，锅很大，一般放在一个做好的固定架子上，下面有火，状似放大的火锅，锅的周边是环绕的台子，锅里用传统配料调配的高汤炖煮鸡肉、猪肉等，浓香四溢，人们围锅团坐，吃着用山东大饼卷的肉、小菜等，喝着朝天锅里盛的高汤，加上葱花、香菜等，边喝边吃，其乐无穷。
而民间传统名吃高密炉包，始于清代年间，在民国时期有着独特意义的形势盛行，用来走亲访友的礼物送给朋友，特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包，更是名冠城乡。其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢。高密炉包用料讲究，以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜和上好的精面粉为主料，以海米、木耳及各种调料为辅料，精心加工而成。解放后，随着人民生活水平的提高，高密炉包已遍及城乡，成为高密人民的在众食品。
