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视频:寻鲁菜赛螃蟹创始人 尝济南小吃草包包子

上传时间:
2008年03月17日15:29
来  源:
山东卫视
编辑:宇轩

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用户:  匿名

内容简介:

  【山东卫视《旅游365》】一提起草包包子,会勾起许多老济南人浓浓的乡情,因为草包包子铺是济南“土生土长”的,至今仍保留在原址的较完整的老字号,有着近百年的历史。草包包子是灌汤包的一种,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。对需要外带者,用鲜绿荷叶包裹,使热包子别有一种清香。多年来,草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑,但知道它历史的人却寥寥无几。